Le clafoutis confus

Si j'étais un animal, j'aurai été frugivore! J'aime tous les fruits sans exception mais bien évidemment je ne les aime pas tous de la même façon. La mangue, les cerises, les mûres, la pastèque et le melon sont mes préférés et je pourrai en manger sans jamais me lasser. La mangue et le melon frais comme un parfum d'été. Les mûres et la pastèque, tendres souvenirs d'enfance gravés sur mes papilles...Les cerises, parce que chez moi se nomment graines royales ou fruits des rois... et moi les histoires de rois russes me font rêver. Et aussi des princesses russes qui savent jouer au tennis, au ping-pong et au badminton. Allez voir Tournée de Mathieu Amalric, vous adorerez et vous aimerez comme moi l'histoire des princesses de Russie, Mimi, Dirty, Evy, Kitty, Rocky et Joaquim !

Les cerises étaient délicieuses mais le clafoutis confus. Je ne sais où se cache l'erreur, j'ai fait comme sur la recette, sauf que je n'avais pas de lait entier, est-ce la faute du demi-écrémé ou du beurre manquant à l'appel ? Au prochain clafoutis, je le saurai... en attendant je me "régale" malgrè tout de celui là.

                                                       Il traînait pas loin et je n'avais pas d'éléments déco, d'où l'ange sur la photo

La recette, pourtant toute simple (trouvée ici ) :

J'ai pris 500 gr de cerises,

Battu en omelette 2 oeufs, 70 gr de sucre et1 cs de rhum, 

Rajouté 120 gr de farine, 25 cl de lait, et une pincée de sel,

Rempli des petits ramequins,

Déposé les cerises équeutées,

Enfourné le tout pendant 40 minutes

Et servi tiède.
A bientôt.